Cendawan Tiram Goreng Telur Masin

Bahan-bahan:
Cendawan tiram, siram dengan air panas dan toskan kering, lap perlahan-lahan hingga kering
Minyak menggoreng
Serbuk telur masin

Bahan-bahan salutan:
Tepung beras
Tepung ubikayu
Air
Telur
Santan