Bebola Ayam Dan Udang

Bahan-bahan, dicincang halus:
Isi ayam
Sedikit bawang goreng

Bawang putih
Halia
Serbuk lada
Cendawan hitam
Sedikit tepung jagung
Putih telur

Garam secukup rasa

Bahan-bahan sos:
Kicap cair
Sedikit minyak bijan

Udang
Kuning telur
Daun bawang dihiris