Resipi: EnakEnakRasa
Bahan-bahan:
Cendawan basuh dan lapkan perlahan sehingga kering dengan
tuala/tissue
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan-bahan salutan:
Tepung beras
Sedikit tepung jagung
Sedikit serbuk penaik
Garam secukupnya
Serbuk lada
Serbuk Kari atau Serbuk Paprika atau Serbuk Cili
Caranya:
Gaulkan kesemua bahan-bahan diatas sehingga sebati dan rata.
Celupkan pada cendawan.
Panaskan minyak dan gorengkan sehingga kekuningan, angkat
dan toskan minyak pada redai kuih.
No comments:
Post a Comment