Monday 27 March 2017

Bunga Kobis Kacang Panjang Cah Putih


Bahan-bahan:
Bunga kobis, celurkan sehingga masak
Kacang panjang
Sedikit minyak menumis
Sedikit air
Kiub pati ayam sedikit
Sedikit serbuk lada putih
Sedikit garam jika perlu
Bawang putih dicincang atau ketuk bersama kulit

Caranya:
Masukkan sedikit minyak di kuali.
Tumiskan bawang putih, masukkan pati kiub ayam, kacau rata.
Masukkan kacang panjang dan bunga kobis. Kacaukan dan masukkan sedikit air.
Bila kacang panjang sudah empuk, masukkan serbuk lada putih, digaul sebati.
Rasa dulu baru diangkat.


No comments:

Post a Comment