Bahan-bahan:
Isi ayam potong panjang, digaukan dengan Lemon & Pepper seasoning dan kuning telur dan perapkan lebih kurang 3 jam
Kulit parutan lemon
Bahan salutan ayam:
Tepung gandum
Tepung jagung sedikit
Secubit baking powder
Minyak menggoreng
Caranya:
Panaskan minyak yang secukupnya di kuali.
Ambil isi ayam, celup pada adunan tepung, goyangkan lebihan tepung sebelum dimasukkan ke dalam minyak panas.
Goreng sehingga masak, toskan dan ketepikan.
Bahan-bahan sos mayonis, gaul sebati, simpan dipetisejuk sebelum diguna:
Mayonis
Lemon & Pepper seasoning
Parutan kulit lemon
No comments:
Post a Comment