Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
2 cawan air panas mendidih *bertanda disatukan
2 sudu besar serbuk santan *
3 sudu besar susu pekat manis, ikut suka kemanisan
1 biji telur
Sedikit serbuk kayu manis
Minyak menggoreng secukupnya
Caranya:
Masukkan air bersama serbuk santan, sentiasa dikacau dan angkat bila sudah mendidih.
Masukkan susu pekat manis dan serbuk kacau manis.
Masukkan telur dan tepung gandum, kacau rata dengan cepat.
Rehatkan adunan sebentar.
Panaskan minyak.
Jemputkan adunan sedikit, masukkan ke dalam minyak panas.
Goreng sehingga kekuningan, angkat dan toskan minyak.
No comments:
Post a Comment