Sunday 14 October 2018

Kacang Sepat Cah Ikan Masin





Bahan-bahan:
1 paket Kacang sepat
1 labu bawang besar dihiris
1 biji cili merah dihiris
3 ulas bawang putih dicincang
Sedikit ikan masin
Garam secukupnya
Sedikit kicap cair kurang masin
Minyak menumis
Air secukupnya

Caranya:
Masukkan minyak sedikit dikuali, masukkan ikan masin dan bawang putih, tumis sehingga wangi.
Masukkan bawang besar dan hirisan cili merah, kacau sebati sehingga wangi dan layu.
Masukkan sedikit kicap cair dan kacang sepat.
Masukkan sedikit air, kacau sehingga kacang sepat masak.
Garam jika perlu dimasukkan sebelum dihidangkan.



No comments:

Post a Comment