Bahan-bahan:
2 biji telur
2 sudu besar butter
Garam secukupnya
Serbuk lada hitam secukupnya
Krim / susu jika suka
Daun chai jika suka dihiris
Caranya:
Masukkan telur dan butter ke dalam periuk.
Buka api yang besar.
Sentiasa mengacau dengan spatula, alihkan dari api selepas 3 minit, kacau.
Selepas itu alih semula ke api dan kacau.
Bila cecair hampir kering masukkan garam dan lada hitam secukupnya, sambil dikacau lagi.
Kemudian alih dari api, kacau.
Alia semula ke api, kacau dan padamkan api.
No comments:
Post a Comment