Isi Ikan tenggiri dicincang kasar
Tauhu keping dilenyek kasar
Bawang merah dihiris
Cili merah dihiris
Sedikit serbuk kunyit
Sedikit breadcrumbs
Daun bawang dihiris
Garam secukup rasa
Serbuk kiub ikan bilis sedikit
Minyak menggoreng secukupnya
Caranya:
Satukan kesemua bahan-bahan kedalam mangkuk, gaul sebati.
Bentukkan bulat dan simpan dipeti sejuk.
Sediakan kuali yang diisi minyak secukupnya, panaskan minyak.
Ambil keluar pengedil tauhu dan ikan gorengkan sehingga kekuningan.
Angkat dan toskan minyak.
No comments:
Post a Comment