Sunday 21 May 2017

Bubur Nasi Pekan dan Almond






















Bahan-bahan disatukan dan diblend halus:
Beras wangi, cuci bersih dan rendamkan sebentar
Kacang Pekan
Kacang Almond

Cooking cream
Sedikit garam
Sedikit bijan disangai
Sedikit Hawaiian coconut
Gula batu secukupnya
Daun pandan
Air secukupnya

Caranya:
Jerangkan gula batu, daun pandan dan air secukupnya sehingga gula cair.
Masukkan bahan-bahan blend.
Masukkan garam dan kacau sentiasa sehingga mendidih.
Masukkan cooking cream, kacau.
Masak sehingga pekat dan hidangkan panas-panas




No comments:

Post a Comment