Sunday 24 March 2013

Macaroni Tom Yum




Bahan-bahan:
Macaroni - direbus hingga lembut, masukkan minyak zaitun dan garam sedikit pada air yang mendidih
Sawi dipotong
Tomato belah 6
Isi ayam dihiris
Bawang merah besar dihiris halus
Minyak zaitun untuk menumis
Sos bawang putih dan cili
1 paket perencah nasi goreng tom yum
Air sedikit
Garam secukupnya

Bahan-bahan blend:
Bawang merah
Bawang putih
Cili merah / kering
Cili api
Halia sedikit

Caranya:
Panaskan minyak untuk menumis bahan-bahan blend dan hirisan bawang besar.
Masukkan isi ayam dan kacau sebentar, masukkan sawi dan tomato dikacau sebentar.
Masukkan sos bawang putih dan cili dan perencah nasi goreng tom yum dan garam secukupnay.
Masukkan sedikit air dan masakkan sebentar.
Masukkan macaroni dan kacau sehingga sebati.
















No comments:

Post a Comment