Resipi: enak rasa dari dapur kim
Bahan-bahan:
Ubi kentang dipotong panjang dan goreng sehingga masak
Ikan bilis digoreng
Garam
Minyak secukupnya
Bahan-bahan tumis, ditumbuk kasar:
Cili merah
Cili kering
Cili padi
Bawang merah kecil
Caranya:
Masukkan sedikit minyak dan tumiskan bahan-bahan tumis sehingga wangi dan masukkan ubi kentang dan ikan bilis, kacau rata.
Masukkan garam secukupnya dan kacau lagi.
Setelah sebati bolehlah diangkat dan hidangkan. Jika suka boleh masukkan perahan air limau.
No comments:
Post a Comment