Nenas Popcorns Dan Saba Mayonis Dip

Resepi by:@kim_kimberly1509 

Bahan-bahan:

1 tin Nenas dalam tin, toskan airnya, boleh juga mengguna Nenas segar dan dipotong kecil 

Tepung perisa, saya mengguna tepung salt & garlic, boleh guna apa saja perisa

Tepung jagung

Sedikit cornmeals, jika ada

Cili flakes

Caranya:

Toskan air sirap nenas sehingga kering. 

Kemudian buang air sirap atau boleh di simpan untuk kegunaan lain. 

Taburkan tepung perisa, tepung jagung dan cornmeals pada nenas. 

Gaul sebati secara perlahan-lahan, sehingga tersalut tepung pada nenas. 

Simpan dalam peti sejuk sebentar +/- 30 minit. 

Lepas di keluarkan dari peti sejuk, tabur lagi tepung jagung sedikit, gaul perlahan. 

Panaskan minyak dikuali. 

Masukkan nenas popcorns, goreng sehingga keperangan. 

Angkat dan toskan minyak. 

Cicah dengan sos Saba Mayonis Dip. 

Sos Saba Mayonis Dip

Resepi asal: Saba Cream Cheese Spread

Diolah semula:@kim_kimberly1509 

Bahan-bahan:

1 tin Ayam Brand Saba in olive oil, nak guna minyak pun boleh atau toskan minyak, hancurkan dengan garpu

Secukup Kewpie Japanese Mayonis

1 sdt daun kucai dihiris halus

2 ulas bawang merah kecil dicincang halus

Jika suka boleh dimasukkan 3 biji cili padi dicincang

Parutan kulit lemon dari 1 biji lemon

1/2 biji lemon, ambil jus

Serbuk lada sulah dan serbuk lada hitam kasar

Garam secukup rasa

Caranya:

Masukkan Saba In Olive Oil kedalam mangkuk, hancur dengan garpu. 

Masukkan kucai, bawang merah, kulit lemon, jus lemon, lada sulah, lada hitam, mayonis dan garam sedikit, kacau sebati. 

Rasa dulu, kalau dah cukup perisa dan perasa bolehlah di simpan di peti sejuk dulu. 

Bila nak makan keluarkan dari peti sejuk dan hidangkan dengan nenas popcorns. 

Spicy Saba Quiche

Resepi by:@ayambrandmy 

Recooked by:@kim_kimberly1509 

Bahan-bahan:

1 buku roti wholemeal, potong tepi kulit

1 tin Ayam Brand Saba Cili

1/2 sdk serbuk kunyit

2 bawang kecil dicincang, guna 2 ulas bawang merah kecil

200ml santan pekat Ayam brand

2 biji telur dipukul, saya guna whisk

120g keju cheddar diparut, 

saya guna 1 1/4 cawan cheese cheddar yang sudah diparut

Caranya:

Sapukan minyak pada loyang atau acuan cupcake/muffin. 

Susun 1 keping roti pada stiap acuan cupcake/muffin atau susun hingga penuh pada loyang. 

Tekan roti pada bentuk acuan, buang lebihan ditepi. 

Panaskan oven pada suhu 180°C.

Campurkan tuna dengan bersama kesemua bahan diatas, dan penuhkan setiap acuan. 

Bakar selama 10 ~ 12 minit atau sehingga inti mengeras dan sedikit garing. 

Saya bakar garing dan aroma ya semerbak bau dirumah. 

Tip saya: boleh tambah lebih cheese jika suka, ditabur pada bahagian atas bila inti sudah mula mengeras.  Atau dimasukkan kedalam inti.