Spicy Saba Quiche

Resepi by:@ayambrandmy 

Recooked by:@kim_kimberly1509 

Bahan-bahan:

1 buku roti wholemeal, potong tepi kulit

1 tin Ayam Brand Saba Cili

1/2 sdk serbuk kunyit

2 bawang kecil dicincang, guna 2 ulas bawang merah kecil

200ml santan pekat Ayam brand

2 biji telur dipukul, saya guna whisk

120g keju cheddar diparut, 

saya guna 1 1/4 cawan cheese cheddar yang sudah diparut

Caranya:

Sapukan minyak pada loyang atau acuan cupcake/muffin. 

Susun 1 keping roti pada stiap acuan cupcake/muffin atau susun hingga penuh pada loyang. 

Tekan roti pada bentuk acuan, buang lebihan ditepi. 

Panaskan oven pada suhu 180°C.

Campurkan tuna dengan bersama kesemua bahan diatas, dan penuhkan setiap acuan. 

Bakar selama 10 ~ 12 minit atau sehingga inti mengeras dan sedikit garing. 

Saya bakar garing dan aroma ya semerbak bau dirumah. 

Tip saya: boleh tambah lebih cheese jika suka, ditabur pada bahagian atas bila inti sudah mula mengeras.  Atau dimasukkan kedalam inti.