Bahan-bahan:
Ayam dibersih dan potong kecil
3 biji kurma merah, cuci buang biji dan potong 2
Sedikit pickle lettuce dalam botol
3" halia hiris
1 ulas bawang putih diketuk
1 batang serai diketuk
1 biji cili padi merah dihiris
Mushrooms seasonings
Garam
1/3 sdt minyak bijan
Serbuk lada sulah
Caranya:
Bersihkan ayam dan potong kecil.
Sedia dan panaskan pengukus.
Masukkan kesemua bahan diatas kedalam mangkuk, gaul sebati.
Alihkan ke pinggan pengukus.
Bila air mendidih, kukuskan ayam selama 20 ~ 25 minit atau sehingga masak.
Hidangkan semasa masih panas bersama nasi putih.
No comments:
Post a Comment