Spicy Baby Potatoes

Olahan: Kim

Bahan-bahan:

Baby potatoes - rebus hingga empuk dan buangkan kulitnya

Tomato dipotong baji

Daun kari

Cili merah dihiris panjang

Bahan-bahan tumis:

Bawang putih - ditumbuk

Halia - ditumbuk

Biji sawi

Biji jintan putih

Cili tumbuk sedikit * ditumbuk  bersama

Bawang merah *

Sedikit garam

Minyak untuk menumis

Sedikit air asam jawa atau perahan lemon

Caranya:

Masukkan minyak, tumiskan biji sawi, jintan putih and daun kari sehingga wangi,

Masukkan cili tumbuk, bawang putih dan halia dan tumis sehingga wangi, masukkan tomato dan air asam jawa jugak garam.

Kacau sehingga rempah masak dan masukkan baby potatoes digaul rata, rasakan garam dan jika perlu boleh masukkan sedikit gula,

Angkat dan hidangkan.