Sumber resipi sambal hijau:@kualihelena, thanks you sis, memang saya ratah sebab suka
Bahan-bahan:-
Cili padi hijau, banyak ikut suka
6 biji cili hijau besar
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
2 helai daun limau purut
Caranya:
Rebus dulu cili dan bawang sehingga layu.
Kemudian tumbuk/kisar.
Panaskan sedikit minyak didalam kuali, tumis bahan kisar sehingga harum.
Masukkan daun limau purut, garam, maggi cukup rasa dan sedikit gula.
Kacau rata dan masak sehingga pecah minyak.
No comments:
Post a Comment