Puding Lapis Pandan

Sumber: Saji

Bahan A:

10g serbuk agar-agar

1 liter susu segar

1 cawan gula ( sukatan gula sudah dikurangkan, jika suka manis tambah 1/2 cawan lagi )

Bahan B:

1/2 cawan perahan air pandan

10g serbuk agar-agar

1 cawan gula ( sukatan gula sudah dikurangkan, boleh tambah 1/2 cawan lagi, jika suka )

Sedikit pewarna hijau

1 liter air

Caranya:

Masukkan bahan A dan B dalam periuk yang berbeza.

Biarkan ia mendidih dan matikan api.

Tuangkan lapisan susu dan biarkan keras.

Cucukkan dengan garpu/lidi pada permukaan yang sudah keras tadi dan barulah dituangkan adunan berwarna hijau.

Ulang sehingga habis