Bahan-bahan:
Beras basmathi, cuci dan rendam
Bawang merah hiris
Bawang putih hiris
Halia hiris
Daun bay
Hirisan dan bawang bahagian putih
Serai ketuk
Kicap pekat
Secubit serbuk rempah wangi
Stok air rebusan bergaram / air biasa letak, minyak, garam dan perisa
Caranya:-
Masukkan kesemua bahan-bahan kedalam periuk.
Tanak sehingga beras masak.
Kalau nak lebih gelap warna lebihkan kicap pekat.
Taburkan dengan bawang goreng dan hirisan daun bawang dan daun ketumbar.
No comments:
Post a Comment