Resepi by:@kim_kimberly1509
Bahan:
Mee sanggul rebus 5 minit, tapis air dan rendam air sejuk
Tauhu potong dan gorebg
Lobak merah hiris
Fish cake hiris
Daun bawang potonh
Daun ketumbar potong
Minyak menumis
Bahan blend:
4 bawang merah
3 bawang putih
Bahagian hujung putih daun bawang
Dah blend, lepas iti campurkan 1 sdt pes cili
Bahan sos:
Kicap manis
Kicap pekat/karamel sos
Sos tiram
Peanut butter
Sos cili
Sos tomato
Caranya:
Panaskan sedikit minyak dikuali.
Tumiskan bahan blend sehingga wangi.
Masukkan lobak merah, tauhu dan fish cake.
Masukkan bahan sos, kacau rata.
Masukkan mee dan gaul sehingga sebati.
Sebelum dimatikan api, masukkan daun bawang dan daun ketumbar.
Hidangkan dengan perahan limau nipis.
No comments:
Post a Comment