Lempeng Tepung Beras Ghee

Bahan-bahan:
Tepung gandum / self raising flour **
Tepung halus **
Tepung beras **
Ghee **
Santan secukupnya **
Garam secukup rasa **
Ghee secukupnya untuk disapukan sedikit pada kuali non stick
(Tidak perlu menggunakan telur)

Caranya:
Satukan kesemua bahan-bahan yang bertanda ** kacau sebati.
Sapukan sedikit ghee pada non stick, setelah panas masukkan dalam 1 sudu besar adunan.
Masak pada kedua-dua belah bahagian.
Enak dicicah bersama kari / sambal.