Resepi by:@kim_kimberly1509
Bahan-bahan:
1/2 biji peria potong halus, rendam dengan air garam kemudian di bilas, supaya hilang rasa pahit
Ikan masin, cuci dipaip saja
1 ulas bawang putih, cincang
1 sdt serbuk cili kisar kasar
Secubit mushrooms seasonings
Garam tak perlu dimasukkan
Caranya:
Panaskan minyak dikuali.
Masukkan ikan masin, goreng sehingga garing.
Masukkan bawang putih, kacau dan masukkan serbuk cili, kacau sehingga serbuk cili masak.
Masukkan peria, kacau rata.
Masukkan sedikit air dan mushrooms seasonings, kacau sehingga sayur empuk.
Rasa sebelum di hidang.
No comments:
Post a Comment