Bahan-bahan:
Lobak merah
Cili benggala hijau
Kacang snowpeas
Cendawan tiram
Halia di hiris
Bawang putih dicincang halus
Garam secukupnya
Minyak menumis
Sedikit air tepung jagung yang cair
Sedikit air
Caranya:
Panaskan sedikit minyak dikuali tumiskan bawang putih sebentar, masukkan hirisan halia.
Masukkan kesemua sayuran kecuali cendawan. Kacaukan sebentar, masukkan sedikit air.
Apabila sayur telah lembut, masukkan cendawan tiram, kacau sebati.
Masukkan garam secukupnya dan sedikit air tepung jagung.
Kacau sebati, rasa dan angkat.
No comments:
Post a Comment