Ikan siakap belah ambil isinya
Garam
Serbuk paprika
Sedikit sos siracha
Madu
Minyak zaitun
Mentega
Sedikit jus perahan Limau nipis, jika suka
Caranya:
Cuci bersih ikan dengan lumurkan dengan jus Limau nipis.
Lapkan ikan. Gaulkan ikan dengan garam, serbuk paprika, sos sriracha, madu Dan minyak zaitun.
Perapkan dan simpan di peti sejuk.
Bila nak memang gang keluar kan dari pert sejuk Dan biarjan +/- 20 minit.
Panggang kedua-dua bahagian ikan hingga masak dengan digaulkan sedikit mentega.
Angkat, bubuh di pinggan, semasa madih panas perahkan jus limau nipis.
No comments:
Post a Comment