Bahan-bahan:
Telur, dipukul dengan sedikit air
Tomato yang masak ranum
Bawang putih dicincang halus
Serbuk lada putih
Sedikit minyak
Sedikit air jika perlu
Garam secukup
Caranya:
Masukkan sedikit minyak di kuali dan dadarkan telur yang telah dipukul dengan serbuk lada putih. Angkat dan ketepikan
Atau pun tak perlu membuat telur dadar.
Masukkan sedikit minyak dikuali, tumiskan bawang putih, masukkan tomato dan kacau sebati.
Masukkan sedikit garam, kacau sebati.
Tolak ketepi tomato, masukkan sedikit minyak (jangan banyak), pecahkan telur dan bila dan sedikit masak, pecah-pecahkan telur menjadi kepingan.
Gaulkan tomato dan telur, jika perlu masukkan sedikit air, rasa dulu baru dimasukkan sedikit garam.
Angkat dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment