Sunday, 18 August 2019

Asparagus Cah Belacan




Bahan-bahan:
Asparagus dipotong
Minyak menumis
Garam secukup
Air sedikit

Bahan-bahan sambal, tumbuk/blend:
Cili hidup
Cili padi
Bawang merah
Bawang putih
Belacan

Caranya:
Masukkan sedikit minyak dikuali.
Tumiskan bahan-bahan sambal sehingga masak.
Masukkan asparagus dan kacau sebentar.
Masukkan sedikit air dan garam secukup rasa.
Bila asparagus sudah lembut, angkat dan hidangkan.


No comments:

Post a Comment