Sumber: Instagram Barnfinfin, thank you delicious and fragrant
Bahan-bahan, Campur kesemua bahan, kacau sebati:
Telur
Hirisan kacang panjang
Hirisan daun limau purut
Sos ikan
Sos perisa
Pes kari merah
Tepung jagung
Minyak menggoreng secukupnya
Caranya:-
Masukkan secukup minyak dikuali.
Ambil 1 sudu makan adunan telur, masukkan ke dalam minyak panas.
Goreng sehingga kekuningan dikedua belah bahagian.
Angkat dan toskan minyak.
Hidangkan dengan sambal timun mentah.
Bahan-bahan sambal timun mentah:
3 sudu makan gula * direnihkan bersama air
3 sudu makan air
2 sudu makan cuka
Timun dihiris
Bawang merah dihiris
Cili padi dihiris
Caranya:
Masukkan air gula kedalam timun, bawang merah dan cili padi, gaul sebati.
Masukkan di pinggan hidangan.
No comments:
Post a Comment