Thursday, 11 November 2021

Aachi Bonda Flour Mix







Kudapan yang ringkas tapi sedap
Bahan-bahan:
1 kotak Aachi Bonda Flour Mix
1 biji bawang besar saiz kecil, hiris
1 biji cili hijau, cincang
Sedikit daun kari dan daun ketumbar, cincang
Sedikit air
Minyak menggoreng
Garam tidak perlu

Caranya:
Panaskan minyak dengan api sedang. 
Masukkan 1 kotak Aachi Bonda Flour Mix kedalam mangkuk. 
Masukkan bawang besar, cili hijau, daun kari dan daun ketumbar, gaul sebati. 
Tuangkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adunan yang lembut dan boleh di jemput dengan tangan. 
Jemput sedikit adunan dengan tangan, bulatan dan masukkan kedalam minyak panas. 
Goreng sehingga kekuningan. Angkat dan tos minyak. 
Hidangkan dengan chutney atau sos kegemaran. 



No comments:

Post a Comment