Friday, 2 March 2018

Spaghetti Pesto dengan Sardin




Bahan-bahan:
Spaghetti direbus masak
Pesto siap guna
Cili benggal merah
Daun basil
Cendawan segar dihiris
Sardin dalam tin
Bawang putih dicincang halus
Minyak olive
Garam jika perlu

Caranya:
Masukkan sedikit minyak dikuali, masukkan sedikit bawang putih dan tumis sehingga layu, masukkan cendawan segar dan masak sehingga kering, masukkan lada benggala, masak sebentar, angkat dan ketepikan.
Masukkan sedikit minyak dikuali, masukkan lebihan bawang putih dan tumis sehingga layu.
Masukkan sardin dan spaghetti, masukkan pesto dan kacau sebati.
Masukkan semula cendawan dan cili benggala, kacau rata.
Masukkan sedikit daun basil dan separuh lagi untuk hiasan.
Angkat dan hidang panas.

No comments:

Post a Comment