Friday, 6 July 2012

Cah Kacang Botol

Bahan-bahan:
Kacang botol dibersihkan dan potong menyerong
Bawang merah besar di hiris
Cili merah di hiris memanjang
Garam secukup rasa
Air sedikit
Minyak untuk menumis
Bawang putih dicincang kasar

Caranya:
Panaskan sedikit minyak dikuali, masukkan bawang merah besar dan tumis sehingga layu, masukkan bawang putih cincang dan tumis sehingga wangi.
Masukkan kacang botol, cili merah dan garam secukupnya.  Kacau sebentar dan masukkan air sedikit, dimasak sehingga kacang empuk.
Bolehlah diangkat.

No comments:

Post a Comment